TALLER DE GASTRONOMÍA
En el marco del convenio interinstitucional entre el GAD Parroquial La Esperanza y la PUCE Ibarra, se desarrolló el Taller de Gastronomía, realizado durante dos meses, como un espacio de aprendizaje práctico e intercambio de saberes, orientado a fortalecer las capacidades y apoyar los procesos de emprendimiento gastronómico de la parroquia. Conveniomanta rimashpami, PUCE yachakkunawan…

